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Tel. +39.340.3340777 bologna@accademiaitalianachef.com Via del Borgo di San Pietro, 139/A | BOLOGNA Tutti i giorni: 09:00 - 18:00

Scuola di cucina professionale a Bologna

Da 12 anni trasformiamo la Passione per la cucina in Professione

Percorsi certificati e progettati a Norma Europea per entrare velocemente nel mercato del lavoro.

Percorsi formativi completi per diventare un professionista e specializzarti

Il 99% degli studenti si dichiara soddisfatto dei percorsi formativi,
l'85% dei diplomati trova lavoro entro due mesi dal diploma,
il 25% degli studenti riceve la sua prima offerta di lavoro durante il tirocinio.

ENTE FORMATIVO SPECIALIZZATO

L’Accademia di Bologna è accreditata alla Regione Emilia Romagna, è un Polo Tecnologico Universitario della IUL, ha l’accreditamento Confederale PMI Italia.

CORSI A NORMA DI QUALITÀ EUROPEA

Tutti i programmi formativi sono a Norma di Qualità Europea UNI&ISO 21001 specifica per "Progettazione ed Erogazione di Corsi di Formazione in ambito Culinario". 

OLTRE 5000 STRUTTURE CONVENZIONATE

Accademia Italiana Chef è convenzionata con oltre 5000 strutture turistiche e ricettive in Italia, tra cui ristoranti stellati Michelin, pasticcerie del Gambero Rosso e le migliori pizzerie italiane

L'Accademia Italiana Chef Bologna è un Polo Tecnologico Universitario IUL

I corsi professionali sono riconosciuti dall'Università Telematica degli Studi IUL, ed hanno ricevuto il Patrocinio Scientifico. I percorsi professionali di Cuoco, Pasticcere, Pizzaiolo, Chef e Specializzazione dei Primi Piatti, hanno il Patrocinio Scientifico dell’Università e forniscono 6 CFU AGR-15.

UNA RETE DI PARTNER PER INSERIRTI VELOCEMENTE NEL MONDO DEL LAVORO

L'Accademia è partner ufficiale di grandi realtà italiane e europee che assumono costantemente i diplomati per inserirli nelle loro strutture. Opportunità concrete per esperienze in Italia e all'estero.

UNA RETE DI PARTNER PER INSERIRTI VELOCEMENTE NEL MONDO DEL LAVORO

L'Accademia è partner ufficiale di grandi realtà italiane e europee che assumono costantemente i diplomati per inserirli nelle loro strutture. Opportunità concrete per esperienze in Italia e all'estero.

AGENZIE DI LAVORO PARTNER PRONTE A SELEZIONARTI

Sempre più strutture si rivolgono ad agenzie di lavoro autorizzate dal Ministero per trovare candidati. L'Accademia è partner ufficiale di molte agenzie che reclutano costantemente tra i suoi allievi.

AGENZIE DI LAVORO PARTNER PRONTE A SELEZIONARTI

Sempre più strutture si rivolgono ad agenzie di lavoro autorizzate dal Ministero per trovare candidati. L'Accademia è partner ufficiale di molte agenzie che reclutano costantemente tra i suoi allievi.

I Corsi di cucina a Bologna di Accademia Italiana Chef

La formazione professionale culinaria a Bologna per trasformare la tua Passione in una Professione. Ogni corso è studiato con un perfetto bilanciamento tra teoria e pratica, imparerai i principi alla base delle ricette e metterai subito le mani in pasta per un apprendimento pratico, veloce e permanente.

CORSO DI CUOCO PROFESSIONISTA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO DI PIZZAIOLO PROFESSIONISTA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: 400 ore
Durata media: 4 mesi

CORSO SUI PRIMI PIATTI ITALIANI

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata media: 2 mesi

CORSO DI CHEF PROFESSIONISTA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: Non previsto
Durata media: 2 mesi

Sede di Bologna di Accademia Italiana Chef

Specializzazioni e Masterclass di cucina

Corsi dedicati a specializzarsi su un settore specifico della ristorazione, studiati per il professionista che vuole apprendere le basi tecniche per ampliare le proprie capacità, e per l'appassionato che non vuole farne un lavoro ma non si accontenta di un semplice corso amatoriale. Format Educativi, aule e docenti professionali per imparare davvero.

CORSO DI CUCINA ITALIANA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 48 ore - 6 lezioni

CORSO DI PASTICCERIA ITALIANA

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 48 ore - 6 lezioni

CORSO DI PIZZERIA E PANIFICAZIONE

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana
Tirocinio: no
Durata: 40, ore - 5 lezioni

Non hai trovato quel che cerchi?
Costruiamo insieme un corso personalizzato sulle tue esigenze.

Accademia Italiana Chef

Trasforma la tua passione in professione

L'Accademia Italiana Chef è da anni impegnata a creare professionisti Chef, Cuochi, Pasticceri e Pizzaioli, spina dorsale di una economia in continua crescita che privilegia la creatività e la flessibilità. Grazie alla sua sede professionale a Bologna, l'Accademia porta i suoi corsi di cucina professionali anche in Emilia Romagna.

  • 12 anni di esperienza nella formazione culinaria
  • 7 sedi in Italia
  • 1500 allievi ogni anno
  • 6000 testimonials scritti
  • 450000 ore di formazione erogate

Informazioni utili

La scuola di cucina a Bologna di Accademia Italiana Chef 

INDIRIZZO
Via del Borgo di San Pietro 139/A | 40126 Bologna BO. (a 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria)

TELEFONO
+39 340.3340777

ORARI DI APERTURA
Dal lunedì al venerdì | dalle 09.00 alle 18.00

Testimonianze degli allievi della scuola

L'85% dei nostri diplomati trova lavoro entro 2 mesi

Diventa il Professionista della Cucina che hai sempre sognato.

Trova il Corso perfetto per te