7 SCUOLE PROFESSIONALI DI CUCINA IN ITALIA: Firenze | Bologna | Milano | Roma | Genova | Lecce | Pisa
7 SCUOLE PROFESSIONALI DI CUCINA IN ITALIA:
Firenze | Bologna | Milano | Roma | Genova | Lecce | Pisa
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE A BOLOGNA
PER TRASFORMARE LA TUA PASSIONE IN PROFESSIONE
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE A BOLOGNA
PER TRASFORMARE LA TUA PASSIONE IN PROFESSIONE
Raggiungi a Bologna i tuoi obiettivi personali con lo speciale percorso a Norma Europea ISO 21001 del Corso di Pasticceria Professionale, per migliorare le tue abilità ed inserirti velocemente nel mondo del lavoro.
ORARI STUDIATI APPOSITAMENTE PER CHI HA PASSIONE MA ANCHE MOLTI IMPEGNI
FREQUENZA SETTIMANALE
le lezioni accademiche si svolgono in Full Time un solo giorno a settimana.
CORSO E CERTIFICATO HACCP
via internet, con gli orari che preferisci: Certificato valido in tutta Europa.
STAGE CURRICULARE
presso la tua città e puoi concordare gli orari con la struttura ospitante.
La Scuola di Pasticceria a Bologna è patrocinata dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolatieria.
Le scuole patrocinate FIPGC per ottenere tale patrocinio devono rispondere ai seguenti requisiti:
- Scuole con un corpo docente altamente specializzato
- Tecnologia all’avanguardia
- Utilizzo materie prime di qualità nello svolgimento delle lezioni
- Percorso formativo a 360° che comprende dallo studio delle materie prime, la chimica, la merceologia, l’organizzazione del lavoro e il marketing.
Al termine del percorso formativo avrai le qualifiche per poterti iscrivere alla Federazione e partecipare al mondo di attività professionali che si svolgono sia in Italia che all'Estero.
LE QUATTRO FASI DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE A BOLOGNA
FASE 1: Lezioni Accademiche sulla Pasticceria Professionale
Un intenso e pratico programma per conoscere e sperimentare di prima mano i fondamentali della pasticceria italiana professionale. La giusta quantità di Teoria e moltissima Pratica per un nuovo modo di pensare e di agire.
FASE 2: Corso con Certificato HACCP valido in tutta Europa
Prerequisito essenziale, obbligatorio per legge, per poter lavorare o fare il tirocinio in una pasticceria. Imparerai a trattare alimenti e ambienti di lavoro per lavorare in completa sicurezza.
FASE 3: Tirocinio Curriculare in una pasticceria professionale
Ci sono dinamiche che si possono imparare solo lavorando. Entrerai in una brigata di una pasticceria professionale. Potrai scegliere tra 850 pasticcerie in Italia, dalla piccola realtà alla pasticceria d'elite.
FASE 4: Esame e Diploma Accademia Italiana Chef
Sosterrai una verifica scritta e una pratica, dimostrerai le abilità acquisite durante il percorso formativo. Premio Accademico Professionale per chi si diploma con il 100%.
COMINCIA LA TUA NUOVA PROFESSIONE
Ogni settimana ti aspettano decine di annunci di lavoro esclusivi per i Diplomati AIC, in Italia e all'Estero! Inoltre parteciperai alle selezioni di 7 Tour Operator internazionali. L'85% dei diplomati trova lavoro "entro 2 mesi" dal Diploma!
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Tutti i giorni: dalle 09.00 alle 18.00
SCHEDA SINTETICA DEL CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE A BOLOGNA
Requisiti di accesso: Maggiore età (+18) e reale passione per la pasticceria.
Insegnanti: Chef Pâtissier con riconoscimenti nazionali
Durata: 460 ore | circa 4 mesi
Frequenza Lezioni Accademiche: 1 gg a settimana la Domenica.
Orario lezioni Accademiche: dalle 10:00 alle 17:50 (pasto veloce offerto in Accademia).
Frequenza Tirocinio: da concordare tra l'allievo e la struttura ospitante
Frequenza Corso HACCP: a scelta dell'Allievo (E-Learning)
Attestati: Diploma di Pasticcere Professionista Accademia Italiana Chef | Cert. HACCP
Numero chiuso: max 20 allievi per sessione
Ubicazione: Sede di Bologna, in Via del Borgo di San Pietro, 139/A | 40126 Bologna BO (a 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria).
1° IL CORSO CON IL PIÙ ALTO TASSO DI SODDISFAZIONE IN ITALIA
Statistiche Certificazione Europea ISO 21001 Modulo MSQ-27
VALUTATO POSITIVO DAL
99,8%
degli allievi diplomati.
OBIETTIVI RAGGIUNTI
L'85%
dei diplomati è al lavoro entro 2 mesi dal Diploma.
CONSIGLIATO DA CHI LO HA FREQUENTATO
2500
testimonials scritti dagli allievi diplomati.
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■ UN INVESTIMENTO PER IL TUO FUTURO
La quota di partecipazione del corso di Pasticceria Professionale a Bologna è pari ad 1 mese e ½ di stipendio da professionista:
€ 2650,00 (Iva inclusa) | L'IMPORTO E' FINANZIABILE
Comprende tutto quello che ti serve: Tassa di iscrizione ♦ Assicurazione ♦ Uso dei materiali e ingredienti nelle lezioni ♦ il kit: giacca+cappello e manuale didattico ♦ Corso e Certificato HACCP ♦ Tutoraggio durante tutto il percorso ♦ Stage di 400 ore ♦ Iscrizione e assicurazione INAIL ♦ Sessione di esame finale e il rilascio del Diploma.
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